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アラは関東ではモロコ、関西ではクエと呼ばれるハタ科の魚で、アラは九州における呼び名です。磯釣りが好きな方なら、このアラのことをご存知かもしれませんね。そして、どれほど貴重な魚であるかも。
大きいものは１ｍを超えます。身は白身で淡白、市場に出回る事は通常はまずありません。
だいぶ以前に『美味しんぼ』という漫画で紹介されているのを読んだことがあります。貴重な魚として、また、相撲界ではちゃんこ鍋の材料に使われる魚として紹介されていたと記憶しています。
角界ではちゃんこ鍋の具材としてなじみ深いそうで、九州場所ではお相撲さん達がこの魚を『アラ鍋』にして食べるのだそうです。そりゃあもう絶品なんだそうで… なんかうらやましいですね。
なにせ市場にはあまり出回らない魚です。少々値は張っても一度は食べてみたい。そうは思ってもどうやって手に入れたら… 知識として『アラ鍋』は旨い、という事は知っていても、住んでる地域は産地からは程遠い所ですし、お高い料理屋さんとかに行けばあるのかもしれませんが、それはまあ、ちょっとナンですし… ひょっとしたら一生食べる事は無いかも、などと思っておりました。
まさか通販で入手できるとは…
お値段の方はやはり… ですが、２〜３人前であらの身４００ｇあります。４００ｇですよ！
４００ｇっていったら相当あります！
どうです？ いっちょフンパツして、この幻の魚アラを一度食べてみませんか？
高級料亭で２〜３切れをチョチョッと食べて、目玉がポ〜ン♪と飛び出るような思いをしなくても、これなら幻の魚『アラ』を存分に堪能できると思います。
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幻の鮮魚 あらの豪華鍋セット ２〜３人前 価格：15,761円（税込） ４〜６人前 価格：30,923円（税込） ２〜３人前の内容量 ポン酢 もみじおろし ねぎ 豆腐半丁(0.5kg) あらの身（400ｇ） 鍋用野菜 |
| 賞味期限は発送日より冷蔵保存5日です。お入れする野菜の量が若干変動する場合がございます。ご了承下さい。 | |
幻の魚あら（クエ）鍋/二〜三人前セット、詳細、ご購入ページ⇒
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タグ：グルメ